Ny mixer ranon-javatra dia natao handrava sy hampifangaro ireo vokatra mivaingana sy mivaingana isan-karazany amin'ny fihetsehana haingana sy miparitaka be miaraka amin'ny fisondrotan'ny pheumatic sy ny fianjerana.Ny fitaovana dia mety amin'ny emulsification ny pharmaceutical, kosmetika, vokatra simika, indrindra fa ny fitaovana amin'ny avo viscosity na mafy fanjakana.
Ny fitaovana sasany dia mila hafanaina amin'ny mari-pana sasany (antsoina hoe pretreatment) alohan'ny hampifangaroana amin'ny fitaovana hafa. Noho izany, ny vilany misy menaka sy ny rano dia mila nasiana mixer ranon-javatra indraindray.
Emulsify vilany dia ampiasaina amin'ny emulsifying ny vokatra izay mitsentsitra avy amin'ny vilany menaka sy ny rano vilany.